В Пермском крае нашли способ остановить рост цен на картофель
По данным Росстата, если в мае прошлого года средняя цена килограмма картофеля в Пермском крае составляла 30 рублей, то к концу апреля 2025 года она достигла 85 рублей – почти втрое за год! Столь существенный рост объясняется как объективными причинами, на которые повлиять трудно, так и субъективными факторами, скорректировать которые вполне возможно.
Олег Постников считает, что рост цен на “второй хлеб” во многом зависит от политики торговых сетей, которые не работают с местными производителями напрямую. Полки крупных магазинов полны завозной продукции крупных оптовых поставщиков. В таких условиях региональным фермерам просто невыгодно занимать посевные площади картофелем и тратить дорогие ресурсы на заведомо проигрышный товар.
«Предложил нашему министерству проработать вопрос сбыта продукции, особенно мелких фермеров, через социальное питание, например, в школах, больницах, детских садах и т.д., – рассказал Постников. – При таком подходе производители получают гарантированного покупателя, а социальные учреждения - качественную продукцию по фиксированной приемлемой цене. В итоге всем выгодно, и цена адекватная».
В настоящее время организацией питания в соцучреждениях занимаются аутсорсинговые компании. Они предпочитают покупать дешевые овощи, замороженное мясо, тот же картофель большим оптом из других регионов в полтора раза дешевле продуктов местных производителей.
«Получается, что компаниям, поставляющим питание в социальные учреждения, местные фермеры тоже не особо интересны. Вот эту ситуацию нам и необходимо переломить, - объясняет представитель ЛДПР. – Свои предложения я озвучил министерству, надеюсь, они будут реализованы».
Идею О. Постникова поддерживает экс-министр сельского хозяйства Пермского края, нынешний директор научного федерального центра сельского хозяйства Иван Огородов, но советует учесть все нюансы: «Нужно разделить вопрос: социальное питание где? В конкретном посёлке, деревне или районном центре - да, там всегда нужно активно работать с местными производителями - ЛПХ и фермерами. В городах же лучше работать с крупными индустриальными поставщиками».
В любом случае, вопрос закупок бюджетных организаций не решить без эффективного взаимодействия с региональными властями. И готовность ЛДПР объединять усилия там, где это необходимо, с одобрением воспринимают в экспертном сообществе. Политолог Лев Хмелевский обращает внимание на эффективность и многообразие подхода ЛДПР к решению конкретных локальных проблем: «Партия стала более гибкой и конструктивной. Там, где надо, она идет в атаку и критикует местные власти, там где нужен компромисс – сотрудничает. Конечно же, в нынешних реалиях это правильная стратегия, она позволяет добиваться хороших результатов».
На момент написания материала килограмм самого дешевого картофеля в пермском магазине одной из федеральных торговых сетей стоил 109 рублей.
